PKK Kajen Raih Juara Pertama Lomba Cipta Menu

KAJEN  - Dalam Lomba Cipta Menu Pangan Olahan Berbahan Baku Lokal Non Beras-Non Terigu Tingkat Kabupaten Pekalongan tahan 2016 Tim Penggerak PKK (TP. PKK) Kecamatan Kajen akhirnya berhasil menjadi juara pertama setelah menyisihkan peserta lainnya dari 19 Kecamatan di wilayah Kabupaten Pekalongan di Halaman Kantor Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan (BKPP) Kabupaten Pekalongan,Rabu (13/4).

TP. PKK Kecamatan Kajen unggul dengan nilai 319,72 setelah dinilai oleh Tim Juri yang terdiri dari Assosiasi Chef Indonesia (ACI), BKPP, Dinas Kesehatan dan TP PKK Kabupaten Pekalongan serta dari Hotel Marlin. Dengan kemenangan ini, TP. PKK Kec. Kajen berhak mendapatkan piagam, tropi dan uang pembinaan sebesar 2 juta 5 ratus ribu rupiah.

Sedangkan Juara kedua diraih oleh Kecamatan Lebakbarang dengan total nilai 314,40 dan berhak mendapat hadiah 1 juta 750 ribu rupiah, Juara III Kec. Buaran dengan nilai 307,95 mendapatkan uang pembinaan sebesar 1 juta 500 ribu rupiah. Juara harapan 1 TP.PKK Kecamatan Kesesi dengan hadiah 1 juta 250 ribu rupiah, Juara Harapan II Kec. Siwalan 1 juta rupiah dan Juara Harapan III Kecamatan Wiradesa dengan hadiah uang pembinaan sebesar 750 ribu rupiah. 

Menurut Bupati Pekalongan Drs. H. A.Antono, MSi yang siang itu diwakili oleh Sekretaris Daerah Dra. Mukaromah Syakoer, MM kegiatan ini merupakan salah satu upaya Pemerintah dalam mengurangi ketergantungan konsumsi beras.

 “Lomba ini juga diharapkan dapat memasyarakatkan diversifikasi pangan melalui bahan-bahan sumber karbohidrat pengganti beras dan terigu, selain itu juga untuk mengangkat potensi jenis-jenis bahan pangan sumber karbohidrat non beras–non terigu yang ada di wilayah masing-masing peserta,” jelasnya. 

Pada kesempatan tersebut, Kepala BKPP Kabupaten Pekalongan, Ir. M. Bambang Irianto, MSi dalam laporannya menyampaikan bahwa maksud diselenggarakannya Lomba Cipta Menu ini adalah sebagai sarana untuk mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat dalam menciptakan atau mengembangkanm menu beragam, bergizi seimbang dan aman yang berbasis sumberdaya lokal. 


“Tujuannya antara lain untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang dan aman serta membangun budaya keluarga untuk mengkonsumsi aneka jenis pangan dengan porsi yang seimbang,” jelasnya. 

Ditambahkan Bambang untuk pemenang I, II dan III selanjutnya akan diikutkan dalam lomba serupa di Tingkat Propinsi Jawa Tengah yang akan digelar pada tanggal 19 Mei 2016 mendatang di Aula Gedung Wanita Jl. Sriwijaya Semarang.